Занаятът каменоделство, състоящ се от създаване на сгради, паметници, структури и скулптури от камък, съществува още от зората на цивилизацията. Този материал се използва за изграждането на много от устойчивите древни паметници, артефакти, катедрали и градове в широка културна палитра. Световноизвестни продукти на каменоделството включват Тадж Махал, инкската стена на Куско, моаите на Великденския остров, египетските пирамиди, Анкор Ват, Тиуанако, Теночтитлан, иранският Персеполис, гръцкият Партенон, Стоунхендж, Нотър Дам дьо Шартър и много други.